地下室に野菜を保管するには、適切な微気候、温度-2〜5°C、湿度-最大90%(通年)が必要です。これらの指標を超えると、カビの形成、根菜および果実の腐敗につながります。余分な水分を取り除き、部分的に温度を調整するには、セラーの換気を使用します-自然または強制。地下貯蔵庫の換気を正しく行う方法については、以下をお読みください。
地下空気と微気候
民家の地下室では、強制換気フードを配置しても意味がありません。ほとんどの場合、セラー内の自然換気によってタスクを解決できます。このような空気交換を行うには、地下室の微気候に影響を与える要因を理解する必要があります。
- 深さ1.5〜2 mの土壌の温度。地域によって異なりますが、この指標は-3〜+10度(冬)です。つまり、北部と南部のセラーは、建設段階で断熱する必要があります。
- 冷たい空気は暖かいよりも密度が高く重いため、常に部屋の床に落ちます。この流れの動きを対流と呼びます。
- 同じ温度では、湿った空気は乾いた空気よりも軽く、上昇します。凝縮液の滴が天井から垂れ下がる理由であり、床の近くの壁は実際には「汗」を発しません。
- 湿度は、地下水の近接性と壁の外部防水に依存します。地下室の建設中または地下室の断熱工事が行われなかった場合は、湿気に対処する準備をしてください。
- 通りからセラーに供給される換気空気の温度。
参照。空気分子の相対質量は29ユニット、水蒸気は18です。したがって、1立方メートルの空気に含まれる水分量が多いほど、空気の量は多くなります。例:冬に冷たいバルコニーのドアを開けると、すぐに天井に結露が発生します(上の写真を参照)。
次に、野菜セラーの換気装置について具体的に説明します。空気の流れの自然循環を組織化するために、対流の現象を使用します。行動計画:
- 換気方式を選択します。タスクは、地下室の上部ゾーンから適切な抽出を行い、必然的に、新鮮な空気の流れを確保することです。
- 空気交換の計算を行い、排気管と供給管の直径を決定します。
- 配管材質を選択し、通風ダクトを設置。
プロジェクトと外部防水なしで建てられた住宅ビルまたはガレージの下のセラーは、冬には非常に湿り気になります。そのような店は夏に乾燥する必要があります-私たちは出版物の終わりに方法をリストします。
セラー換気スキーム
地下室の換気には、3つのスキームのいずれかを使用できます。
- 1つの排気管を備えた従来のシステム。
- 2つのパイプを持つスキーム-流入と排出;
- 強制空気交換。
オプションの選択は、地下室の設計、その場所、およびその他の条件によって異なります。写真に示されている1ダクトシステムは、通りに別の出口があるセラーに適用できます。スキームは寒い季節にどのように機能しますか:
- 地下温度は常に正です(地下室が正しく構築されている場合)。暖かく湿った空気が上部ゾーンに上昇し、垂直排気ダクトを通って出ます。
- 冷たい空気の塊がその場所に置かれます-それらはドア(ハッチ)の入口開口部から浸透し、セラーの床に落ちます。
- 温まると加湿されると、空気が減り始めて上昇し、再びパイプから排出されます。
重要なポイント。ワンパイプスキームでは、換気ダクトは正面ドアから反対側の壁の最大距離に設置する必要があります。これにより、部屋の空気環境が完全に更新されます。
2つのパイプを備えた換気システムは、個別の入り口のないセラーで、民家、ガレージ、その他の建物の下で使用されます。気団の自然循環は同様に構成され、床自体に下降する2番目の垂直チャネルのみが流入として機能します。冷気の外気は給気ダクトを介して下げられ、通りを去るガスを置き換えます。
パイプは保管庫の対角にあり、次の2つの方法で排出されます。
- 建物の外の地面;
- セラーと観覧穴のあるガレージの換気図に示されているように、屋根を通り抜けます。
最初のケースでは、供給パイプの頭がベースレベルにあります。排気シャフトを2 mの高さ(地下室の吸気穴から数えて)に上げるとよいでしょう。建物が他の建物に囲まれていて、2番目のチャネルを引き出す場所がない場合、ダクトは2番目の方法である屋根の上に配置されます。排気管の端は尾根の上に上がります。
注意。プラスチック製またはコンクリート製の完成したセラーの製造業者は、すぐに2パイプ換気を提供します。チャネルは店舗の天井から垂直に出ており、ハッチはしっかりと閉じています。
ダクト径の計算方法
自宅のセラーの換気を自分の手で装備するには、給気量を確認してから、換気ダクトの断面を決定する必要があります。流入量は、貯蔵されている野菜の重量によって計算されます。
- ジャガイモ100 kgごとに、1時間で3.5m³の空気を供給します。
- にんじん、玉ねぎ、その他の野菜100 kg-7.5m³/ h。
注意。自動車部品とタイヤがガレージの地下に保管されている場合、換気には1時間の空気交換1回で十分です。つまり、混合気の流量は部屋の容積に等しくなります。
給気と排気の量がわかったら、次の式に従ってパイプの断面を計算します。
- Fは、m²で表される、ダクトの断面積です。
- Lは供給空気量、m、/ hです。
- ʋ-自然換気のあるチャネルに沿った流れの速度は、1 m / sに等しいと見なされます。
- 3600-時間単位の変換係数(秒/時間)。
計算例。 セラーには400kgのジャガイモがあり、残りの野菜は200kgです。その場合、流入量は3.5 x 4 + 7.5 x 2 = 29m³/ hになります。パイプの断面を決定します。F= 29/3600 x 1 = 0.008m²、円の面積の式を使用して、直径-0.1 m = 100 mmを計算します。
地下換気パイプ
アパートや民家に換気システムを設置する場合、亜鉛メッキ、エナメル塗装、プラスチックのPVCチャンネルが使用されます。しかし、上記のオプションはセラーには適していません-亜鉛メッキされた空気ダクトは湿気からすぐに錆び、エナメル鋼とPVCは高価です。
地下室の給排気シャフトは、安価で耐湿性のある素材で作られています。
- 内部配線用下水管から-灰色のポリプロピレン;
- 外張りにも同じ-オレンジ色のポリ塩化ビニル;
- 石綿セメントパイプライン。
添加。農場に黒い鋼で作られたØ100-150mmのパイプがある場合、排気/流入を配置するときに自由に使用してください。チャネルの地下セクションはビチューメンのマスチックで覆われている必要があり、外側の部分は、PFまたはNTsブランドなどの耐性のある塗料で2回塗装する必要があります。
最も収益性が高く、設置が簡単なオプションは、灰色のポリプロピレン製の換気用下水管です。素材は安価で軽量で、化学的影響に耐性があります。追加のプラスは、ソケットの直線部分に接続された完成した形状の要素の可用性です。ダクトは標準クランプで壁に取り付けられています。
地下換気の設置-実用的なヒント
最初の推奨事項は、空気交換方式の選択に関するものです。可能であれば、建物の下部に配置された外部ダクトを備えた2パイプシステムを実装してみてください。原因:
- 加熱された湿り空気の一部が正面ドア近くの上部ゾーンに送られるため、シングルフード回路は不完全です。出口開口部を作成する必要があります。そうしないと、蒸気がドアリーフで凝縮し、排出されて、流入によって再びセラーに運ばれます。
- 屋根へのエアダクトの締結は、高価で不便なオプションです。あなたは床をくりぬき、屋根を隔離し、尾根の上にフードのフードを上げる必要があります。地下室がすでに建設されている場合は、外壁近くの穴を掘って、基礎を掘削する方が簡単です。
注意。シングルチューブフードは、上部の穴のある保管場所でうまく機能します。加熱された空気の塊は、水平な天井の下に集まり、換気ダクトのドラフトによって運び去られます。
2つのパイプで換気を行う方法について、いくつかの具体的なヒントを提供します。
- 供給チャネルの出口では、90°エルボを配置することをお勧めします。床からの高さは最大20 cmです。
- げっ歯類から金属メッシュで流入の空気取り入れ口を保護し、上部にキャップを取り付けます。
- 地上の供給管の高さ-1 m;
- 排気ダクトの頭上部分を暖めるようにしてください。そうしないと、結露が発生し、ダクトを通ってセラーに戻ります。
- 垂直換気ダクトの最小長は、吸気口から2 mです。
- 降雨から傘で排気管の端を閉じます。
ダクトの両端の高さの違いは大きな役割を果たしていません。供給ダクトの一部が最小の高さ(1 mまで)まで上昇し、排気管が建物の空力の影から取り除かれ、安定した自然通風が発生します。ダクトを上げることが不可能な場合は、傘の代わりにデフレクター-トラクションアンプを設置します。
夏に濡れたセラーを乾燥させる方法
温暖化の出現により、気候条件が変化します-街路温度が高くなり、暖かい光の空気がそのままセラーに落ちたくありません。したがって、冷たい空気の塊が部屋を離れることはなく、地下室の自然換気が機能せず、湿気が取り除かれません。
セラーを乾燥させる方法:
- エアマスを強制的に動かします。フレキシブルなコルゲートパイプを通して、小さな軸流ファンを排気ダクトに接続します。
- 独立した入り口のあるセラーのオプション:ドアを大きく開き、内側に大きな家庭用ファンを取り付け、流れを戸口(ハッチ)に向けます。
- 地下の温度を上げることにより、流れの自然循環を再開します。部屋に石炭、ディーゼルヒートガン、または自家製の薪ストーブを備えた火鉢を設置します。 2〜3日溶けた後、湿気は消えます。
- おがくず、石灰、段ボールなどの吸湿性素材を使用してください。湿気で飽和させた後、それらを交換し(少なくとも1日1回)、路上で乾燥させる必要があります。
ヒント。菌がコンクリートの壁に現れるのを防ぐために、乾燥後、表面を消石灰または他の防腐剤で処理します。
セラーの夏の換気のために、所有者はしばしば民俗法を使用します-彼らは地下室へのすべてのハッチとドアを開くだけです。冷たい空気は外に出にくいので効果がありません。室内の湿度にもよりますが、乾燥には1〜2週間かかります。