オーブンを焼き上げる手順が多くのユーザーにとっていくつかの困難を引き起こすという事実には驚くべきことは何もありません。誰もが現代のガスストーブに対処しなければならなかっただけです。ガス機器や電気オーブンの古いモデルを使用すると、そのような経験を和らげることができます。
ヘファイストスのガスストーブでオーブンに火をつける方法を考え、オーナーがこの領域で少しも問題を抱えないようにします。主な機能と追加機能をご紹介します。例として、家庭での調理用に設計されたユニットを取り上げます。
私たちの記事では、このタイプの家庭用機器のデバイスと操作の原理に関する有用な情報を見つけるでしょう。一般的な内訳について説明します。オーブンとコンロ自体の動作に不具合や障害が発生しないようにするために何をすべきかを学びます。
ガスオーブンの設計と動作原理
ガスオーブンは、ガスストーブの本体に組み込まれたガスストーブ、または内部にバーナーを備えた個別に絶縁されたチャンバーです。
今日業界が発表したヘフェストガスストーブモデルのオーブンには、2つのバーナーがあります。主なものは、伝統的な料理の調理と焼くためのもので、グリルバーナーは肉料理を焼くためのものです。
オーブンには、ベーキング用のベーキングトレイ、ジュースや脂肪を集めるためのローストパン、焼き肉、野菜、魚を置くための火格子が装備されています
ガスストーブ内のオーブンの動作原理は、液化燃料または天然ガスの燃焼の結果として空気を加熱することです。バーナーと燃焼室への気体燃料の供給は、ネットワークまたはガスボンベから行われます。
TUPバルブはガス供給を調整します。彼は、ノズルを通過して空気と混合し、ノズルを出て点火します。
点火は手動で、マッチと電気ライターを使用して、またはガスストーブの設計に組み込まれた電気点火を使用して行うことができます
GEFESTストーブには、タイマー、オーブン内の快適な照明、ガス制御機能も備わっています。このガス制御は、ガスが減衰した場合にガス供給を中断する働きをします。後者の機能は、弱い炎がドラフトに吹き付けられた場合や、鍋から液体が漏れ出て火が溢れた場合に、単に不可欠です。
TUPクレーンとは何ですか?
TUPクレーンは、灯油混合物を含む毛細管である安全サーモスタット装置です。チューブの片側に小さなスプレー缶があります。灯油液が加熱されると膨張してバーナーへのガス経路を覆い、温度が下がると灯油が開きます。
TUPの蛇口には、オーブンバーナーへのガスアクセスを開く開始ボタンがあります。クレーンがボタンなしで設置されているモデルがあります
TUPメカニズムはコンロパネルの後ろに隠されており、設定温度を維持してオーブンとグリルの操作を同時に制御する蛇口ハンドルによって制御されます。
家庭用ストーブのガス制御機能
ガス制御は、稼働中のガス調理機器の安全性を大幅に向上させる便利な機能です。
同時に、ストーブに火をつけるのは難しく、故障した場合には設備の使用が完全に不可能になります。
ガス制御システムに欠陥があり、機能が不十分なガスストーブの操作は容認できません!故障が検出された場合は、専門家に連絡してください
ストーブのさまざまなモデルでガス制御が統合されたオーブンの蛇口は、接続されている熱電対の数が異なります。 2つの熱電対を備えた蛇口は、オーブンとグリルのバーナーを制御し、1つの熱電対を備えています。これは、オーブンのみを制御して起動します。
ガスバーナーの例の熱電対。熱電対が機能するためには、一定時間加熱する必要があります。そして、暖まっていない間は、バーナーバルブを押し下げて、バルブがガスの供給を妨げないようにする必要があります。
熱電対は、接合部が小さなボールを形成するように融合された、異なる材料の2本のワイヤーです。作業領域で指定された部分まで温度が上昇すると、小さな電気信号が表示されます。
この微弱な電荷が電磁弁に伝わり、ガス供給路が開かれます。炎が消えると、熱電対が冷えます。温度低下により、信号がバルブに流れなくなり、青色の燃料を供給するためのチャネルが閉じます。
接続と操作に関する一般的な規則
ヘファイストスのロゴが付いたガスストーブを購入する前に、オーブンの仕組み、機器に装備されている機能と保護システムを確認する必要があります。その技術的パラメータと設定がネットワーク内の気体燃料の種類と圧力に対応しているかどうかを確認する必要があります。
装置の設置と接続は、青色の燃料の供給と機器のメンテナンスについて契約が結ばれているガス作業員によって行われます。その後、設定の変更の性質を示すインストールチケットに記入する必要があります。
Hephaestusブランドのガスストーブと家庭用オーブンの保証サービスは、サービスマスターが行います。その後の修理や調整は、ガス機器の修理について適切な承認を得た専門家が行う場合があります。
アパートやカントリーハウスでガスストーブを使用する場合、所有者は安全規則を厳守する必要があります。
ガスオーブンの機能は、次の場合に許可されます。
- ストーブは耐火性の場所に設置され、接地が行われます。
- ガスストーブ、特にオーブンは使用可能であり、すべての構造要素はそのままです。
- 鍋とグリッドに過負荷がかかっていない-許容重量は最大6 kgです。
- 作業オーブンのドアが閉まっています。
装置はその本来の目的にのみ使用してください-部屋の暖房、可燃物の乾燥は受け入れられません。ガス臭がある場合は、まず燃料供給管の共通栓を閉め、次にすべてのバーナー栓を閉めます。漏れをなくすには、緊急サービスに連絡してください。
ガスコンロでオーブンやグリルを点火する方法は?
マッチ、電気ライター、電気点火を使用してガスオーブンを点火できます。電気点火は半自動にすることができ、レバーを回すと同時に、電気点火ボタンを押す必要があり、自動です。
2番目のオプションでは、点火機構がハンドルに組み込まれており、回転と同時に作動します。オーブンバーナーを点火するメカニズムは、すべてのガスストーブにあるわけではなく、6チャネルの電気点火を備えたモデルにのみ存在します。
オーブンに電気点火を使用する
内蔵の電気式点火装置を使用してメインバーナーに点火するには、オーブンを開き、ロータリースイッチノブを止まるまで反時計回りに、最大温度スケールまで回転させる必要があります。次に、PUボタンまたはTUPトグルスイッチと電気点火装置のボタンを同時に押す必要があります。
点火プロセスは5秒以内に続きます。この時間では不十分で、TUPハンドルを離すと炎が消えます。この場合、ガスが散逸するように休憩を取り、1分後に再試行する必要があります。
バーナーが点火した瞬間から、ボタンまたはTUPレバーを15秒間押し続ける必要があります。これは、ガスがバーナーに入るヒューズが溶断するまでです。炎が安定していることを確認し、必要な温度を設定する必要があります
グリルバーナーにも同じ点火原理が適用されますが、TUPノブは時計回りに完全に回転します。これは、グリルに十分なレベルに温度を設定する唯一の変更されていない位置です。
スイッチを回した後、ガスが上部バーナーに入り、独自のヒューズが取り付けられており、炎の減衰時にガス出口を遮断します。
オーブンのメインバーナーを手動で点火する方法は?
マッチまたは電気ライターを使用してヘファイストスストーブの下部バーナーに火をつけるには、オーブンのドアを開け、TUPノブを押して270°Cまで回転させます。
彼らは、PUボタンまたはロータリースイッチノブを完全に押しながら、約15秒間押し続けると同時に、火源を点火ウィンドウに移動させます。ガスが燃焼していることを確認後、ハンドルを使用に必要な位置に配置します。
PUボタンまたはTUPノブを放した後、炎が燃え続けることを確認する必要があります。室温が低いほど時間がかかります。それでも炎が消える場合は、再点火します
温度レジームは、特定の製品の製造技術に従って選択されます。一般的な推奨事項を表に示します。
点火が成功し、炎が消えない場合、オーブンは閉じられ、暖まります。オーブン内で安定した温度体制を確立するには、少なくとも5分間待つ必要があります。
上部グリルバーナーの手動点火
上部バーナーを点火するには、オーブンを開き、TUPスイッチを「グリル」の位置に回します。マッチまたは電気ライターを上部バーナーに持ってきて、同時にTUPノブまたはPUボタンを15秒間押し続けます。
オーブンの上部バーナーは1つのモードでのみ動作します-温度は調整できません。食品が適切に揚げられるようにするには、特定の速度で回転する串を使用するか、手動で食品を裏返します
多くの場合、バーナーが最初に点火しないことがあるので、点火後、炎がオンになっていることを確認し、オーブンを閉じる必要があります。それでもバーナーが消える場合は、最初から手順を繰り返します。
ガスバーナーは点灯またはフェードしません
オーブンの組み込みおよびバーナーの点火に関連する誤動作の原因は、部品の詰まりまたは摩耗、フレームの状態を監視するセンサーの故障である可能性があります。
この問題を解決する方法は次のとおりです。
- 熱電対の機能不全(先端の変位、詰まり、摩耗)。 電磁弁への供給電圧が不足します。その結果、オーブンバーナーへのガス供給が遮断されます。問題は交換部品の修正に役立ちます。
- ソレノイドバルブの損傷。 ガスバルブが故障すると、コントロールセンサーが電圧を送信します。ただし、バルブは開いたままではありません。ガスバルブを解放した直後にバーナーの動作が中断されます。バルブを交換する必要があります。
- ノズル詰まり。 ノズルでの製品の長期使用または摂取は、ガス出口チャネルの部分的または完全な閉鎖につながります。この問題を解決するには、バーナーを取り外してクリーニングします。
- クレーンTUPの故障。 故障の原因は、歯車の内部またはリンクの1つにある回転機構の損傷である可能性があります。部品は新しいものと交換する必要があります。クレーンの回転機構の目詰まりが原因の場合は、清掃します。
- 加熱後のオーブンでの減衰。 制御が不十分な最小燃焼モードでは、最高の加熱後にオーブンが切り替わり、火炎が弱すぎます。コントロールセンサーが十分に暖まらず、ガス供給がオフになります。マスターは問題を修正できます-バーナーの調整が必要です。
ガスオーブンは常にガス制御機能を備えているとは限らず、電気点火がない場合もあります。そのため、ガスストーブのモデルごとに、操作の規則、点火、および消火の理由を考慮する必要があります。
ストーブブランド「ヘファイストス」のオーブンで上部と下部のバーナーを点火する方法:
ガスオーブンバーナーの炎が消えた場合の対処法:
ガスストーブブランドGEFESTのデバイスと機能の概要:
例としてヘファイストスのガスストーブを使用すると、他のメーカーのオーブンでガスをオンにする方法を理解できます。操作の原理は同じですが、違いは、タップとボタンの配置、デバイスの機能のみです。
オーブンの点火の問題が機器の故障に関連している場合は、ガスの供給とガスユニットのメンテナンスの契約が結ばれたサービスからガスワーカーに連絡することをお勧めします。
オーブンでヘファイストスのロゴを使用して、ストーブの点火と調理に関するあなた自身の経験を共有してみませんか?下のブロックフォームにコメントを書き込んでください。記事のトピックについて質問したり、テーマ別の写真を投稿したり、役立つ情報や推奨事項を共有したりします。